LONDRES

| 08/06/2021

Un vino rionegrino fue distinguido como uno de los mejores del mundo

Un vino rionegrino fue distinguido como uno de los mejores del mundo

Un vino de la provincia fue premiado en el prestigioso International Wine Challenge que se desarrolla en Londres. Las uvas fueron cosechadas en La Modesta de Luis Beltrán.

Se trata de uno de los certámenes más importantes de Europa, según el responsable de la notable conquista, Gerardo Costaguta. Afirmó que al país le fue muy bien en el certamen porque representó el 3% de los vinos que se presentaron, y logró el 5% de los premios.

“Cuando me dijeron que el 85% de la uva del Viñalba era de La Modesta, me alegro muchísimo porque significa que tenemos un potencial para hacer vinos de esa gama”, aseguró.

Modesta, la abuela de Gerardo, seguro está muy orgullosa de la uva elogiada en Londres. Ella falleció en 2011 pero alcanzó a ver el notable trabajo de su nieto que comenzó en 2006. “Vio todo por suerte, estaba emocionada. Le mostrábamos las uvas”, recordó.

Es que el padre de Modesta, y luego ella, trabajaron la uva -criolla y mezcla- en el lugar, y la tradición generó venas en la tierra que registran el fructífero paso del tiempo.

“Se genera algo de mística”, explicó Gerardo sobre el vinculo con el eslabón natural que permite la elaboración del vino. En la década del 80 se abandonó el cultivo de uvas en la chacra.

“Estás loco”, le dijeron cuando decidió recuperarla. Pero él no tuvo dudas y avanzó. Hoy tiene 10.5 hectáreas plantadas. “Creía que había una oportunidad, es algo que genera valor agregado a la zona”, pensó y dio un ejemplo claro: un turista puede no ingresar a una chacra por la manzana, pero sí lo hace para vivir la experiencia con un vino.

Además, destacó que el Valle Medio tiene una muy buena diferencia de temperatura entre el día y la noche, algo muy valorado para los vinos de excelencia. Sin embargo, alertó sobre los efectos del cambio climático porque, en este sentido, el aumento de la temperatura no es una buena noticia.

Gerardo está convencido que Río Negro tiene un potencial inmenso, y no es aprovechado. “Representamos apenas el 1% de las viñas del país, y logramos los mejores premios”, aseguró. Y agregó: “Casi todos tenemos las plantaciones de norte a sur y todavía no exploramos las que se hacen de este a oeste. Tampoco en nuestra estepa, cuando el Valle de Uno hoy está de moda”.

¿Cuál es tu opinión sobre la nota?


Me gusta 0%
No me gusta 0%
Me es indiferente 0%
Me da vergüenza 0%
Me enorgullece 0%
Te puede interesar
Ultimas noticias