Decomisaron 240 kilos de carne con hueso por no poseer buenas condiciones higiénicas

Durante esta madrugada del viernes, agentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisaron y evitaron el consumo de 240 kilogramos de carne bovina con hueso que eran transportados irregularmente desde la provincia de Buenos Aires hacia Río Negro.

Intentaban ingresar con 225 kilos de carne pampeana y Senasa la secuestró

La detección se realizó durante un control de rutina en el puesto de la Barrera Sanitaria que está ubicado en La Adela, provincia de La Pampa. Allí agentes del Senasa inspeccionaron un transporte habilitado que llevaba distintos cortes de carne cumpliendo con la reglamentación correspondiente.

Pero, de manera oculta, en la cabina y las cajas de herramientas, y sin documentación sanitaria, también transportaba carne bovina con hueso. La mercadería era transportada sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para asegurar su inocuidad y consumo.

En función de las faltas observadas, se dio cumplimiento a la normativa vigente, determinando el decomiso y su posterior destrucción a los fines de resguardar a quienes producen responsablemente y para preservar la sanidad de la producción agropecuaria.