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04/05/2026

Ofertas engañosas: advierten que comprar huevos rotos puede afectar seriamente la salud

El bajo precio de los huevos con cáscara dañada esconde un riesgo sanitario por la posible presencia de bacterias.

En medio del impacto económico en el consumo cotidiano, una oferta de huevos “cachados” a precios significativamente bajos comenzó a circular y generó alerta entre especialistas, quienes advierten sobre los peligros de ingerir este tipo de productos.

La situación se conoció a partir de la viralización de un cartel en un comercio de Buenos Aires, donde se ofrecía un maple a bajo costo, lo que rápidamente llamó la atención de los consumidores y encendió la preocupación en torno a su comercialización.

El cascarón del huevo cumple una función clave como protección natural. Cuando presenta grietas o roturas, pierde esa capacidad y facilita el ingreso de microorganismos. Esta situación incrementa el riesgo de contaminación y convierte al alimento en un posible foco de enfermedades.

Entre las principales amenazas se encuentra la salmonelosis, una infección causada por bacterias que puede derivar en cuadros gastrointestinales severos. Los síntomas incluyen fiebre alta, diarrea, vómitos y dolor abdominal, y en casos más complejos pueden requerir asistencia médica urgente.

Frente a este escenario, especialistas en seguridad alimentaria insisten en no consumir huevos dañados, más allá de su precio. También recomiendan manipularlos adecuadamente, mantener la cadena de frío y verificar su estado antes de la compra.

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