Paso a paso para hacer tiramisú de pan dulce, un postre original para recibir el año

Te compartimos un postre original y muy fácil de realizar: tiramisú de pan dulce. No requiere cocción y le suma un sabor distinto a la típica torta. Además, es una opción ideal para aprovechar trozos de pan dulce que hayan quedado, incluso si están secos.

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Ingredientes:

500 gramos de pan dulce (con o sin frutas o chips de chocolate, es a elección)

1 taza de café ya preparado y frío

300 gramos de queso crema

300 gramos de ricota entera

Esencia de vainilla a gusto

4 cucharadas de azúcar

4-5 barritas de chocolate rallado

Elaboración:

1- Cortar el pan dulce en rodajas lo más grandes posible, de unos 2 centímetros de espesor.

2- Mezclar la ricota con el queso crema, el azúcar y la esencia de vainilla. Enfriar muy bien.

3- Colocar una capa de pan dulce en una fuente grande y algo profunda y rociarla con café.

4- Poner una capa de la crema y cubrirla con chocolate rallado; luego otra capa de pan dulce rociado con café y otra de crema.

5- Llevar a la heladera hasta el momento de servir. En ese momento, cubrir la superficie con chocolate rallado o cacao en polvo.