Esta receta de budín de naranja es perfecta para la merienda. Vas a lograr un postre riquísimo, que además es súper fácil de hacer. Seguí el paso a paso.

Ingredientes:

2 tazas de harina leudante

1 taza de azúcar

50 gramos de manteca

Ralladura de dos naranjas

Jugo de tres naranjas

2 huevos

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Preparación:

1- Calentá la manteca e integrala con el azúcar y los huevos.

2- Agregá la harina, el jugo de dos naranjas (reservá el jugo de la tercera) y la ralladura.

3- Enmantecá y enhariná un molde y colocá la mezcla dentro.

4- Llevá al horno entre 30 y 40 minutos.

5- Pasado ese tiempo, sacá el budín del horno y volcá sobre él el jugo de la naranja que reservaste.

6- Esperá a que el budín absorba el jugo y se enfríe antes de servir.