¿Cuál es?: conoce el fruto seco recomendado por Harvard para fortalecer los huesos

La nuez ha sido destacada como un superalimento gracias a su valor nutricional excepcional y a la cantidad de investigaciones científicas que han resaltado sus efectos positivos en la salud ósea. Según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard y publicado en la revista Nutrients, se concluyó que el consumo de nueces puede reducir el riesgo de enfermedades y afecciones que afectan la vida de las personas, convirtiéndola en una excelente opción para fortalecer los huesos.

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Las nueces no solo son deliciosas, sino que también cuentan con magníficas propiedades nutricionales para el sistema óseo. Son ricas en vitamina E, vitaminas del grupo B, ácidos grasos, sustancias antioxidantes, proteínas, ácidos grasos y fibra. A medida que envejecemos, es común que enfrentemos complicaciones y problemas óseos debido a la pérdida de calcio. Las nueces proporcionan el aporte necesario de este mineral esencial para disfrutar de huesos más fuertes.

Un consumo moderado de nueces también ayuda a prevenir la osteoporosis, ya que reduce las posibilidades de sufrir fracturas o roturas óseas. Un estudio realizado por la Universidad de Pensilvania y publicado en The Journal of Nutrition confirmó los beneficios de las nueces en la salud ósea. La presencia de minerales como el magnesio en las nueces ayuda a fortalecer la densidad de los huesos y a mantenerlos en buen estado, a pesar de la pérdida ósea que sucede con el envejecimiento.

Además de sus beneficios para la salud ósea, las nueces también ofrecen otras ventajas para el organismo. Poseen propiedades antiinflamatorias que ayudan a combatir procesos de inflamación y estrés oxidativo, lo cual previene enfermedades como el Alzheimer y diferentes tipos de cáncer. También ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y mejorar la circulación sanguínea. Su consumo beneficia el sistema nervioso, protege al cerebro contra el daño oxidativo, mejora el sistema inmunológico y contribuye a tener una piel suave y joven.

Las nueces son un alimento que, aunque es alto en calorías, tiene un efecto saciante que ayuda en el control del apetito. Esto facilita mantener una ingesta diaria de calorías equilibrada y favorece la pérdida de peso. Su ingesta también tiene efectos positivos en el estado de ánimo, gracias a las vitaminas, minerales y antioxidantes que contiene.