Este postre es perfecto para darse un gustito dulce. Lleva pocos ingredientes y es muy sencillo de hacer, solo se necesita batir y enfriar.

Ingredientes:

400 centímetros cúbicos de leche condensada

600 centímetros cúbicos de yogur natural

Jugo de 2 limones

Ralladura de 1 limón

Cantidad necesaria de galletitas dulces molidas (opcional)

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Elaboración:

1- Disponé las galletitas molidas en el fondo de las copas donde irá el postre. Este paso es opcional, pero le agregará un toque crocante.

2- Colocá en un bol amplio el yogur, la leche condensada, la ralladura y el jugo de limón.

3- Con batidora eléctrica o manual, batí hasta que la mezcla se vea homogénea.

4- Poné la mezcla en copas y enfriá por lo menos durante 5 horas, para que tome consistencia.