Decomisaron 230 kg de carne bovina en la barrera patagónica del alto valle

Durante un control de rutina en el Puesto Puente Dique Catriel de la Barrera Sanitaria, en el ingreso a la provincia de Río Negro, personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó e incautó 230 kilogramos de carne bovina con hueso que eran transportados de manera irregular en un vehículo no habilitado para este tipo de alimento.

La inspección tuvo lugar cuando agentes del Senasa inspeccionaron una camioneta proveniente de Mendoza y con destino hacia Neuquén. En el habitáculo trasero del vehículo encontraron una importante cantidad de carne oculta en bolsas de nylon y debajo de bolsones con ropa.

La carne confiscada no contaba con la documentación sanitaria correspondiente, ni cumplía con las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para garantizar su inocuidad y consumo seguro. Por lo tanto, en cumplimiento de la normativa vigente, se procedió al decomiso de la mercadería y a su posterior destrucción.

Las autoridades del Senasa hicieron hincapié en que estas acciones tienen como objetivo principal proteger la salud de la población, resguardar a quienes producen responsablemente y salvaguardar la sanidad de la producción agropecuaria. En este sentido, destacaron la importancia de seguir las normas y protocolos establecidos para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en el país.

La detección y confiscación de este tipo de productos irregulares demuestra el compromiso de las autoridades en enfrentar el comercio clandestino y garantizar la calidad de los alimentos que llegan a la mesa de los consumidores.