La diversidad de proyectos alternativos de emprendedores rionegrinos

La última edición del concurso Emprendedores, organizado por el Banco Patagonia y la Fundación Nobleza Obliga, permitió visualizar la diversidad y la riqueza de las propuestas que vienen desarrollando los jóvenes desarrolladores de Río Negro a lo largo y a lo ancho del territorio. Sólo tres se llevaron el premio monetario, pero el resto mostró su capacidad de inventiva y de organización a la hora de enfrentar determinadas situaciones.

Desde El Bolsón llegó la iniciativa de Sebastián Cerieldín Luthier: una propuesta de fabricación de guitarras eléctricas a partir de maderas recuperadas. Pero el nombre no termina de decirlo todo: se trata de maderas de ciprés, radal, coihue, alerce, “una madera espectacular”, y todo árbol nativo o implantado que haya quedado en el piso producto de la misma naturaleza. “No talamos los árboles; recolectamos lo que de otra manera iría a parar a una quema”, apuntó.

El artesano explicó que ya fabrican algunas guitarras al año, con características especiales debido a “riqueza estructural que tienen”, con un alto valor agregado; y que también tienen un mercado en la venta de esa madera a otros luthiers. “Es un material mu codiciado por como rinde en la guitarra”, apuntó ante los jueces. Hace cinco años que viene desarrollando este producto y en su taller demora entre dos y tres meses para terminar un instrumento tan particular.

En tanto, la empresa E-Bio trajo desde Bariloche una propuesta de desarrollar packaging y bolsas ecológicas: propone reemplazar diversos productos realizados en plásticos por otros que son perfectamente biodegradables a partir de un producto fuera de la común: el salvado de trigo. Mostró platos descartables, copas y bandejas hechas con este material, que “se convierten en tierra en 180 días”, contó.

“El mejor residuo es el que no ve a generar”, puntualizó Bárbara. No se trata de un producto regional: E Bio tiene una licencia para la comercialización en exclusividad para la Patagonia, aunque están pensando en una solución propia. La investigación comenzó por la reutilización de los desechos de la industria cervecera; un desarrollo que demandará todavía un tiempo.

También fueron seleccionados para esta etapa los integrantes de la cooperativa de trabajo “El Avance”, de Viedma, dedicados a la selección, clasificación y envasado de frutos secos. A su modo, fueron la respuesta a una necesidad para no judicializar un proceso judicial. Y brindan el servicio a los pequeños y medianos productores de la región del Valle Inferior.

Tienen mucho por hacer: ampliar la planta, seguir ofreciendo servicios, optimizar el sistema de ventas propio, diversificarse hacia el resto de la provincia. “El envasado de frutos secos es un agregado de valor a la producción”, explicaron. En la actualidad, son seis socios que antes eran empleados de una planta que pertenecía a la Asociación de Productores. Ahora, buscan aumentar su capacidad, sumar nuevas líneas y generar una actividad que les permita seguir creciendo.