Nutrición y Síndrome de Down: el acompañamiento temprano como base de la autonomía
Un grupo de estudiantes de quinto año de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) compartió una mirada integral sobre el abordaje del Síndrome de Down. Integrantes de la cátedra de Prácticas Comunitarias II, destacaron que el trabajo profesional va mucho más allá de "contar calorías": se trata de una herramienta fundamental para generar autonomía.
En el marco del Día Mundial del Síndrome de Down, resaltaron el rol fundamental que juega la nutrición en la calidad de vida de las personas con esta condición genética.
Según consignó el portal NoticiasNet, desde la UNRN destacaron que el acompañamiento profesional temprano no solo se enfoca en el crecimiento físico, sino que se convierte en una herramienta esencial para alcanzar la autonomía.
La intervención nutricional debe iniciarse idealmente desde el nacimiento o los primeros meses de vida. Durante la primera infancia, el foco está puesto en establecer hábitos saludables y monitorear aspectos específicos, como la hipotonía muscular (bajo tono muscular), que puede influir en la succión y la deglución. Un seguimiento adecuado permite detectar a tiempo posibles celiaquías o trastornos tiroideos, afecciones que presentan una mayor prevalencia en personas con Síndrome de Down.
Prevención y hábitos a largo plazo
A medida que los niños crecen, el abordaje se traslada a la prevención del sobrepeso y la obesidad, factores que suelen aparecer debido a un metabolismo basal más lento. Los especialistas subrayan que no se trata de imponer dietas restrictivas, sino de brindar educación alimentaria tanto al entorno familiar como a la persona, permitiéndoles tomar decisiones informadas sobre su propia salud.
El objetivo final de este seguimiento es que, al llegar a la etapa joven y adulta, la persona cuente con las habilidades necesarias para gestionar su alimentación de manera independiente. De esta forma, la nutrición se integra como un pilar dentro de un esquema de salud interdisciplinario que busca derribar barreras y garantizar un bienestar integral a lo largo de todas las etapas del ciclo vital.