Cuánto sale poner un puesto de comida o bebida en la Fiesta de la Manzana 2026
Cada vez falta menos para la Fiesta Nacional de la Manzana 2026 y en la página del Municipio de Roca se encuentra disponible los pliegos de Bases y Condiciones para la colocación, precios, espacios disponibles y toda la información necesaria para poner un stand gastronómico para los días de la fiesta.
A partir de este viernes y hasta el 9 de enero se podrán presentar ofertas para concesionar los espacios gastronómicos dentro del predio. El 12 de enero se realizará la apertura de ofertas y se definirán los espacios a asignar.
Empezando con los diez espacios para puestos de cervecerías artesanales con carro 4x4 disponibles únicamente para productores o fabricantes de cerveza artesanal de la localidad de General Roca a $5.000.000.
Dentro de las especificaciones se detalla el tipo de puesto, tamaño y los valores del mismo. Hay 14 espacios disponibles para puestos de comida con fuego (8x12) para la venta de carne asada, choripán, hamburguesa, papas fritas y bebidas con y sin alcohol licitadas con un valor base de $4.000.000.
El puesto de bebidas con carro preferentemente (8x4) para la venta de jugos, tragos, sidra, vino, cervezas únicamente industriales y donde queda excluida la cerveza tirada o artesanal a valor base de $3.200.000.
El puesto de comida sin fuego y sin carro (8x8) para venta de panchos, hamburguesas, pizza, papas fritas, bebidas con y sin alcohol licitadas, además de otro menú de comida, deberán detallar propuesta a valor base de $3.000.000.
Un carro o food truck de comida (8x4) para venta de panchos, hamburguesas, pizza, papas fritas, bebidas con y sin alcohol, además de otro menú de comida a $3.000.000.
Hay cuatro lugares para colocar un carro panchero exclusivo de 3x3 para venta de panchos, papas fritas y bebidas sin alcohol a $1.850.000. Además, hay licitación para un solo puesto de heladería para la venta únicamente de helados, donde deberán detallar la forma de expendio y marca de helado a valor base $1.300.000.
Hay lugar para dos puestos con artículos de kiosco para venta de bebidas sin alcohol licitadas y cerveza en lata únicamente a $1.900.000.
Los puestos más económicos son los carros de dulces, waffles, helados, churros (8x4) para la venta de dulces, repostería, waffles y bebidas sin alcohol de acuerdo a la habilitación del carro a $850.000 y el carro pochoclero (3x3) para la venta de pochoclo, garrapiñada, copo de azúcar, excluida la venta de bebidas a $600.000.
Cabe destacar que todos los carros gastronómicos deberán contar con la habilitación municipal vigente.
Por otro lado, los 12 puestos gastronómicos ubicados debajo de las tribunas deberán contar con cocina habilitada, provisión de agua y bacha de lavado, equipos de frío en cantidad suficiente para la actividad, alimentos envasados con sus registros correspondientes, trabajadores con carnet de manipulación, además de que las propuestas únicamente deben ser de comida rápida.
El precio base para estos puestos es de $5.500.000 y se aceptan opciones de shawarma, tequeños o comidas venezolanas, papas fritas y sus variantes, tacos o comidas mexicanas, hamburguesas, empanadas, pizzas y/o pastas, pollo frito, sandwichería, bebidas como tragos, vino, cerveza o vermut y otras propuestas libres a definir por la organización.
Quienes deseen descargar el pliego de bases y condiciones pueden hacerlo en el sitio web http://fnm.generalroca.gob.ar o por consultas comunicarse a los teléfonos 298-431414 (int 2213) o 2984-631293, o a los correos electrónicos: fsandoval@generalroca.gob.ar o rvalloggia@generalroca.gob.ar.