Bajó el precio de la carne en una ciudad de Río Negro
Se registró una leve baja en el precio de la carne en la última semana en una ciudad de Río Negro. Los valores de descenso oscilan entre el 3% y el 6%, principalmente en los cortes de mayor precio.
Por ejemplo, la bola de lomo pasó de costar $20.784 a $19.953, lo que representa una baja de alrededor del 5%. Otro corte que experimentó una baja fue el cuadril, que pasó de$16.949 a $17.114, mientras que la pulpa de paleta también registró un descenso en su precio.
Según los carniceros, la baja en el precio de la media res les permitió achicar los márgenes y reducir los valores de venta al público. Sin embargo, no todos los cortes de carne experimentaron bajas.
Los datos son de la ciudad de Viedma y hasta el asado tuvo una leve baja, pasó de 17.386 a 16. 195. Los demás cortes por ahora mantienen el mismo valor.
Los cortes más populares, como la falda, la nalga, la aguja y la picada , mantuvieron sus valores. La carne picada, por ejemplo, se consigue en Viedma a $11.000, mientras que la marucha se vende a $12.000.
Frente a los constantes aumentos, la pequeña baja en el precio se convirtió en noticia y los datos surgieron de un relevamiento propio realizado por www.noticiasnet.com.ar.