Una receta muy sencilla: budín integral de naranja para la tarde

Los budines siempre son una gran opción para disfrutar en la merienda. Esta vez, te mostramos cómo preparar una versión integral de naranja, muy fácil de hacer. Queda delicioso, con una textura húmeda y esponjosa, seguí el paso a paso para que te salga perfecto.

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Ingredientes:

200 gramos de azúcar

Jugo y ralladura de 1 naranja

3 huevos

1 cucharada de chía (opcional)

100 gramos de manteca

130 gramos de queso crema

15 gramos de polvo de hornear

250 gramos de harina integral

Preparación:

1- Mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla en una budinera.

2- Colocar una cucharada de azúcar por arriba.

3- Llevar al horno a 180º durante 35 minutos o hasta que, al pincharlo, el palito salga seco. Servir.