Receta
Cómo hacer unas barritas de cereal riquísimas
Esta es una receta simple y con pocos ingredientes. Ideal para que la hagas en algún rato libre y tengas estos ricos snacks para disfrutar cuando quieras.
Ingredientes:
2 cucharadas de miel
8 cucharadas de manteca
2 tazas de azúcar rubia
3 tazas de avena arrollada
Pasas de uva y frutas deshidratadas a gusto
Elaboración:
1- Colocar la miel, la manteca y el azúcar en una cacerola.
2- Una vez que rompa el hervor cocinar la preparación a fuego bajo por un minuto. Mientras tanto, pre-calentar el horno a temperatura media (180°).
3- Incorporar la avena y las frutas deshidratadas (bien picadas) a la cacerola. Mezclar bien y cocinar durante tres minutos más.
4- Poner la preparación en una placa para horno rectangular, cubierta con papel de aluminio o enmantecada y llevarla al horno.
5- Retirar y, cuando esté tibia, marcar las barritas con un cuchillo. Esperar a que se enfríe para cortarlas.